Cursos qualificam mulheres agricultoras de Maracajá 

Para incentivar nas mulheres agricultoras o reconhecimento da importância do autocuidado, valorizando a identidade e a responsabilidade pessoal com a saúde, e, também, qualificá-las para beneficiar a carne de frangos, dois cursos serão realizados em Maracajá, resultado de parceria entre  o Departamento Municipal de Assistência e Bem Estar de Maracajá, Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Araranguá e Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Santa Catarina (Senar/SC): “Plantando Saúde” e “Beneficiamento de Frangos”. As informações são da diretora municipal de Assistência e Bem Estar Social, Suelen Zandonadi.

Ao todo estão disponíveis vagas para 20 mulheres agricultoras em cada curso. No primeiro elas receberão conhecimentos sobre a importância do autocuidado, a identificação de comportamentos que promovem e que previnem doenças, as principais enfermidades crônicas (doenças cardiovasculares, câncer, respiratórias e diabetes), as causas, consequências e planejamento de ações pessoais de autocuidado. Plantas e alimentos presentes no cotidiano das mulheres agricultoras terão atenção especial.

A qualificação “Plantando Saúde” leva as mulheres a reconhecerem os comportamentos que fortalecem e enfraquecem o sistema imunológico, para que adotem mudanças de atitudes de prevenção de doenças crônicas não-transmissíveis. A capacitação é gratuita e será realizada no próximo dia 12, quinta-feira da semana que vem, com oito horas de duração, na sede do CRAS de Maracajá, onde as inscrições devem ser feitas, antecipadamente. As interessadas, no ato de matrícula, devem apresentar documentos pessoais e comprovar maioridade.

Já o curso “Beneficiamento de frangos” terá 16 horas/aulas, nos dias 18 e 19 de abril, também nas dependências do CRAS de Maracajá, onde inscrições gratuitas devem ser feitas antecipadamente. O programa prevê demonstrações de técnicas de produção de embutidos, de preparo de temperos para marinados, de desossa de frango para recheio com farofa e mantas para rocamboles, de produção de hambúrguer e nuggets, iscas de frango e finalização do preparo da carne marinada, entre outras.

Fonte: Assessoria de Imprensa